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Poterie noire de Bisalhães.
Depuis 2016, elle figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.

Bisalhães, au Portugal, est connu comme "la terre des producteurs de pots et de casseroles" ou, plus précisément, comme le lieu de fabrication de la poterie noire. Conçue à des fins décoratives et culinaires, cette pratique traditionnelle, qui figure sur les armoiries du village, constitue un élément important de l'identité de la communauté, les anciennes méthodes étant encore utilisées aujourd'hui pour créer des pièces ressemblant à celles du passé. 
C'est la façon dont cette poterie est cuite qui lui donne cette couleur noire qui la rend si caractéristique.

par : Processus de fabrication de la poterie noire de Bisalhães - patrimoine immatériel - Secteur de la culture - UNESCO

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